Spočívá v sublimaci, tj. Sušení produktu zmrazením vody. Lyofilizáty si zachovávají úplné složení vitamínů, minerálů a dalších živin. Odhaduje se, že lyofilizát je 95% primární suroviny, protože proces probíhá za sterilních podmínek, bez jakýchkoli přísad nebo konzervačních látek. Lyofilizáty se také očistí od bakterií, které se mohou vyskytovat v čerstvé surovině.
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Množství | 25g, 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg |
Related products
Kukuřičné zrno
29,00 Kč – 729,00 Kč
Buy now