Charakteristika: Jedlá houba. Hřib smrkový je považován za nejoblíbenější houbu na území České republiky, Slovenska a jiných zemí Evropy. Je známy pod lidovými názvy: pravák, bílý hřib, smrčák, smrkovák ,smrkovej doubravník.

Využití: V kuchyni má všestranné využití . Při sušení vyniká jeho houbové aroma. Výborný do omáček, polévek, k masu, do těstovin, rizota…..Sušené mají výraznější aroma než čerstvé. Před použitím doporučujeme namočit na 2 hodiny do vody nebo mléka.

Země původu: EU

Foto pouze ilustrační