Charakteristika: Jedlá houba. Česky pečárka zahradní, žampion, slovensky šampiňón. Pečárka se v různých kultivarech (především v bílé formě) pěstuje komerčně ve velkopěstírnách a patří tak mezi jednu z nejvíce používaných jedlých hub.

Pozitivní účinky žampionů: 

  • přírodní antibiotiku
  • posilují organismus
  • pomáhají proti alergiím
  • působí proti kopřivce, ekzémům a dalším projevům alergických kožních reakcí
  • působí proti krvácení dásní
  • posilují tvorbu mateřského mléka

VyužitíŽampiony lze v kuchyni použít jako mnohé ostatní houby.Uplatnění nacházejí v kombinaci se zeleninovými jídly, různými druhy masa, případně v některých polévkách a omáčkách. Hodí se i do omelet, palačinek, pomazánek, salátů, k těstovinám atd.  Doporučujeme před použitím namočit na 1 hodinu do vody.

Země původu: Česko, Slovensko, Polsko

Hmotnost -
Amount

25 g, 50 g, 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg

Žampión

32,90 899,00 

Buy now